Urządzenia chłodnicze w cukiernictwie




Jesteśmy przekonani o bezawaryjności naszych urządzeń, dlatego objęte są one kilkuletnim okresem gwarancji, uzależnionym od rodzaju maszyny.. Wybierz meble chłodnicze, które spełniają wszystkie Twojej potrzeby.Urządzenia chłodnicze i mroźnicze: Przeznaczenie: Gastronomiczne urządzenia chłodnicze służą do przechowywania w obniżonej temperaturze (od 0°C do +15°C) łatwo psujących się produktów żywnościowych, podczas gdy mroźnicze (zakres temperatur od -14°C do -26°C lub -18°C do -22°C) dodatkowo pozwalają na zachowanie świeżości produktu (smak, walory odżywcze) przez .Jednym z wciąż najbardziej popularnych czynników chłodniczych jest niebezpieczny dla warstwy ozonowej R22 z grupy HCFC.. Półki, które się w nich znajdują, można wyjąć lub zmienić kąt ich .W ofercie posiadamy bogaty wybór profesjonalnych sprzętów - od pieców wykorzystywanych przy produkcji słodkości, poprzez niezwykle precyzyjne maszyny do ciastek, aż po taśmociągi i nawroty znajdujące zastosowanie zarówno w fabrykach słodyczy, jak i dużych piekarniach.Prezentowana w tej kategorii oferta handlowa obejmuje urządzenia chłodnicze.. W największych w Polsce targach branży cukierniczej i lodziarskiej wzięły udział najważniejsze firmy oferujące maszyny i surowce dla cukierników, piekarzy i lodziarzy.Regały zajmują czołowe miejsce w wyposażeniu magazynów w urządzenia do składowania..

Urządzenia chłodnicze w gastronomii.

Jesteśmy na rynku od 1992 roku i specjalizujemy się w sprzedaży, serwisowaniu i montażu profesjonalnych urządzeń gastronomicznych.. W jesiennej odsłonie naszego czasopisma można przeczytać m.in.: o wykorzystaniu przetworów owocowych w słodkim sektorze, jaką metodę wybrać przy wytwarzaniu ciasta żytniego, o dawnym cukiernictwie francuskim, zasadach tworzenia receptur na przykładzie .Urządzenia chłodnicze i mroźnicze w ofercie Chefstore.pl.. Realizujemy usługi od projektu architektonicznego i technologicznego po dostawę i montaż.. Instalacje chłodnicze i klimatyzacyjne pracujące w oparciu o R22 były montowane w Polsce do końca 2003 r. Są ich w naszym kraju dziesiątki tysięcy, a łącznie zawierają one ponad 4 tys. ton HCFC.Firma Iglomirex oferuje urządzenia chłodnicze.. W lodówce ciecz zwana czynnikiem chłodniczym (płyn parujący przy niskiej temperaturze) pobiera ciepło z chłodzonego otoczenia przechodzi przez parownik (powyginana esowato rurka).Lady chłodnicze urządzenia chłodnicze oraz urządzenia klimatyzacyjne oferuje firma Ladex.. W ramach każdej z wymienionych grup wydziela się różnorodne urządzenia .Czynnik chłodniczy, chłodziwo, czynnik ziębniczy, ziębnik - czynnik termodynamiczny uczestniczący w wymianie ciepła w urządzeniu chłodniczym lub pompie ciepła.Wrząc pod niskim ciśnieniem i w niskiej temperaturze pobiera ciepło, które następnie oddaje w trakcie skraplania pod wyższym ciśnieniem i w wyższej temperaturze.Zobacz 2 odpowiedzi na pytanie: Urządzenia chłodnicze w zakładzie gastronomicznymGwarancja na wszystkie urządzenia cukiernicze..

Usługa ta standardowo zawarta jest w cenie urządzenia.

Przy temperaturach niższych od -70°C możemy mówić o kriogenice.. Jeśli chcesz zawęzić ilość, wybierz filtry z poniższej listy.Urządzenia chłodnicze dla cukiernictwa - można w nich przechowywać produkty cukiernicze bez obawy o ich świeżość, zapewniając im odpowiednie warunki termiczne.. Wiele urządzeń wykonanych jest ze stali nierdzewnej lub zwiera elementy nierdzewne co ułatwia utrzymanie odpowiedniego poziomu higieny oraz zwiększa .W zależności od miejsca pracy urządzenia chłodniczego, taki czynnik musi wykazywać odporność na niskie temperatury, niepalność, niewybuchowość oraz nietoksyczność.. W razie jakichkolwiek wątpliwości chętnie pomożemy znaleźć rozwiązanie, najlepiej spełniające Państwa potrzeby .Profesjonalne urządzenia chłodnicze w gastronomii cechuje duża wytrzymałość, wydajność oraz zastosowanie najnowszych rozwiązań technologicznych.Dodatkowo nowoczesny design pozwala dopasować sprzęt do indywidualnych potrzeb lokalu.. i wysokie (powyżej 7m).Wyposażenie sklepów spożywczych - Producent urządzeń chłodniczych Wysokiej jakości lady, witryny, szafy oraz regały, pozwalające na ekspozycję i przechowanie w odpowiednich warunkach mięs, warzyw, mrożonek, deserów czy napojów - tym charakteryzują się urządzenia chłodnicze od naszej firmy.Surowce żywnościowe, zanim trafią na stół konsumenta jako danie gotowe, podlegają procesom technologicznym, w których wykorzystuje się wiele urządzeń usprawniających pracę personelu..

W lodówce chłodzenie odbywa się za pomocą chłodniczego urządzenia absorpcyjnego lub sprężarkowego.

Służymy dobrą radą i pomocą w organizacji każdej placówki gastronomicznej.W najnowszym wydaniu „Cukiernictwa i Piekarstwa" tematem numeru jest zastosowanie próżni w produkcji cukierniczej i piekarskiej.. W naszej ofercie znajdą Państwo bogatą ofertę mebli chłodniczych oraz urządzenia chłodnicze w tym między innymi witryny ekspozycyjne, stoły chłodnicze oraz wiele innych produktów, które pomogą Ci dłużej zachować świeżość produktów.. Są to swego rodzaju witryny, które ułatwiają ekspozycję tortów, ciastek i deserów.. JAMAJKA (W) nadaje się do przechowywania w niej różnego typu wyrobów cukierniczych - duża powierzchnia i .Na każde urządzenie chłodnicze udzielamy 24 miesiące gwarancji - wówczas zapewniamy bezpłatny dostęp do wszystkich części zamiennych.. W każdym sklepie, cukierni, restauracji, firmie cateringowej czy na stacji benzynowej do najważniejszych elementów wyposażenia należą urządzenia chłodnicze.. W zależności od ich wysokości dzielą się one na: niskie (do 7m wys.). Jeśli potrzebujesz sprzętu, którego nie potrafisz zlokalizować na naszej witrynie - prosimy o kontakt z naszym działem handlowym.Standardowe wymogi w zakresie kontroli szczelności w odniesieniu do stacjonarnych urządzeń chłodniczych i klimatyzacyjnych oraz pomp ciepła zawierających niektóre fluorowane gazy cieplarniane określone zostały w Rozporządzeniu Komisji (WE) NR 1516/2007 z dnia 19 grudnia 2007 r. W dokumencie tym wyróżnione zostały następujące rodzaje kontroli szczelności: - okresowe - po .Urządzenia chłodnicze (2) Urządzenia dodatkowe (5) Urządzenia grzewcze (8) Wyposażenie drobne - okazja (197) Wydawanie i dystrybucja (94) Bary sałatkowe itp. (2) Bemary jezdne (10) Bemary stacjonarne (7) Dystrybutory talerzy (4) Lady sałatkowe (3) Nadstawki przeszklone (7) Stoły grzewcze (18) Szafy bankietowe (4) Urządzenia do zabudowy .Urządzenia chłodnicze..

Urządzenia te można pogrupować na urządzenia służące do magazynowania, produkcji, ekspedycji i transportu żywności.

Czynniki chłodnicze różnią się między sobą składem fizykochemicznym.W dniach od 18 do 20 lutego br. odbyła się szósta edycja targów Expo Sweet.. Rozbudowany asortyment, w skład którego weszły m.in.: zamrażarki, stoły chłodnicze, szafy chłodnicze oraz lady i witryny chłodnicze, pozwala na bezproblemowe dobranie odpowiedniego modelu.. Jeśli posiadasz klimatyzatory, stacjonarne urządzenia chłodnicze, klimatyzacyjne, pompy ciepła, stacjonarne systemy ochrony przeciwpożarowej, chłodnicze samochody ciężarowe i Twoje urządzenie zawiera 5 lub powyżej 5 ton równoważnika CO2, musisz założyć kartę urządzenia w .Urządzenia chłodnicze.. Przedsiębiorstwa, Litwa, firmy, spółki, katalogWitryna cukiernicza JAMAJKA (W) to klasyczne rozwiązanie z systemem kontroli wilgotności, działające na zasadzie wymuszonego obiegu powietrza wewnątrz witryny co zapewnia efektywne chłodzenie na wszystkich półkach urządzenia.. Litewski Katalog Przesiębiorstw.. Wśród oferty znajdują się również takie produkty jak:chłodnictwo i klimatyzacja, chłodnictwo poznań, wyposażenie sklepów i gastronomii, urządzenia chłodnicze, urządzenia klimatyzacyjne, lady chłodnicze czy też klimatyzacja poznańurządzenia cukiernicze W tej kategorii znajduje się 94 produktów.. Z wykazu tego omówione będą tylko dwie najważniejsze grupy, tj. urządzenia do obróbki gorącej potraw oraz urządzenia chłodnicze, gdyż doboru innych urządzeń dokonywać można na podstawie informacji podawanych przez ich producentów.Urządzenia chłodnicze.. Mogą one być nieruchome, przepływowe (przelotowe), okrężne i przesuwne..



Komentarze

Brak komentarzy.


Regulamin | Kontakt